전체 글44 두부조림 기본재료는 두부 2모양파 1개파 원하는 만큼 먼저 두부를 1센티정도 크기로 썰어서노릇하게 구워줍니다 그런다음 양파 1개를 얇게 썰어서 준비 양념장 고춧가루 3 숟가락설탕 1 숟가락진간장 6 숟가락물 180ml ~ 200ml다진마늘 2 숟가락 잘 섞어서 준비해줍니다 냄비에 썰어놓은 양파를 잘 깔아주고 구워놓은 두부를 잘 올려줍니다 양념장 부워주고 파도 원하는만큼 올려주고! 끓을때까지 강불로 졸이고끓으면 양념 골고루 다 끼얹어주고약불로 줄여서국물 자작해질때까지더 조려주기 완성!!!! 일주일은 끄덕없는 진짜 맛있는 두부조림이여요 ㅠㅠ https://youtu.be/I8uU5Ldzg_o 2024. 7. 18. 스팸. 두부만있으면 끝! 스팸두부볶음 스팸 작은거 하나두부 한모를 준비해줍니다 스팸과 두부를먹기좋게깍둑썰기하고 노르읏하게 구워주고 고춧가루 1 숟가락 올리고당 1 숟가락 케찹 원하는 만큼해서볶아줍니다 깨까지 뿌려주면세상 초초초간단한 밥도둑반찬 완성!!!!! https://youtu.be/pqjcAa03f44 2024. 7. 18. 유부로 만드는 아주간단한 다이어트 요리 풀무원 큰네모 유부초밥 16개(4인분) 기준으로닭가슴살 3~4개 두부 2모 올리브유를 두른 팬에 굽기좋게 잘라놓은닭가슴살 노릇하게 구워줍니다 달가슴살 , 두부 , 유부초밥 재료들 볼에 다넣고 잘 으깨가며 섞어줍니다 이제 귀찮지만 하나하나 정성스럽게 속재료 넣어서 만들어주면 매일 다이어트하고 싶은...... (이건 개뻥!)진짜 맛있게 건강하게 다이어트 할수있는밥은 없는 유부초밥 완성!!!! https://youtu.be/2gelB69Np50 2024. 7. 1. 진짜 너무 맛있는 어묵볶음 어묵 : 8 장 파 : 원하는만큼 어묵은 원하는 크기로 썰어줍니다 식용유 : 6 숟갈 넣은 팬에 파를 넣어줍니다 진간장 : 5 숟갈다진마늘 : 2 숟갈올리고당 : 4 숟갈참기름 : 2 숟갈후추 : 적당히돈가스소스 : 2 숟갈맛술 : 4 숟갈 넣고 어묵넣고 볶아줍니다 한번 전체적으로 조금 볶아주면 그다음에 고추기름 : 2 숟갈 ( 김대석셰프님 레시피 참고 ) 마지막에 깨도 뿌려주면 너무나도 맛있는 어묵볶음 완성 !이거면 다른반찬 필요없오요 ㅠㅠ https://youtu.be/mswD2yB0-kw 2024. 6. 24. 무조림 밥도둑 무조림을 김대석 셰프님 레시피를 보고따라 만들어보았습니당 [ 재료 ] 무 1개 ( 약 1kg )파 1뿌리청양고추 1개멸치 한줌 ( 전자레인지에서 1분 돌려준 ) [ 양념 ] 물 500 ml진간장 4스푼 국간장 2스푼설탕 1스푼다진마늘 1스푼맛술(미림) 3스푼고춧가루 3스푼표고버섯가루 1스푼(통깨 넣고싶으면 넣기) 요리 중간에 넣을 양념 ->들기름 1스푼 냄비에 무를 다넣고 들기름빼고 준비한 양념을 다 부어줍니다 멸치도 넣어줍니다 뚜껑을 덮고 강불로 5분 끓여줍니다 국물을 끼얹어주고 뚜껑열고!강불로 5분 더 끓여줍니다 그 다음엔 무를 전체적으로 다 뒤집어 섞어줍니다 썰어놓은 파,고추 넣고 뚜껑닫고중불로 15분 졸여줍니다 들.. 2024. 6. 15. 소세지메추리알볶음, 양파장아찌 ( 유튜브 자취요리신님과 심방골주부님의 레시피를 보고 한번 만들어봤습니다 ) 비엔나소세지 약 440g메추리알 450g 소세지에 칼집을 내주고 노릇해질때까지 볶은 다음 돈가스소스 6스푼케찹 3스푼고추장 1스푼 깨까지 뿌리면 완성!!아주 간단쓰, 두번째 양파장아찌 양파3개 -> 깍둑설기고추3개 양조간장 종이컵 1컵설탕 종이컵 반컵식초 종이컵 반컵생수 종이컵 반컵섞어놓은걸 통에 부어주면 끝 !! 아주 쉽게 만들수 있는 반찬들인데 너무 맛있습니다.영상으로 보고싶으시면 아래 링크 참고 ! https://youtu.be/gbe4uQ_rh08 2024. 6. 1. [ 덕이손만두 ] - 합정역 삼삼하고 맛있는 만둣국.만두전골 집 월 ~ 금 11:30 -22:00 ( 15:00 - 17:00 브레이크 타임 ) ( 매달 1,3 번째 토요일 정기 휴무 ) 합정역 8번출구로 나와서 조금가다보면 나오는 만두집 오다가다 계속 지나가는데 뭔가 진짜맛집일것 같아서 얼른가봐야지 하다가 드디어 다녀와봤습니다. 점심에 가서 그냥 가볍게 먹자 하고 만두국으로 주문했는데 처음나올때는 가격에 비해 양이 너어어무 적어보여서 ( 밥도 같이 안나오고 국만 나옴 , 밥은 따로 시켜야합니다 ) 실망하고 먹기 시작했는데 역시나 다 먹어보니 배터질정도로 배부르지는 않고 알맞게 든든하게 배가 차네요 ..! 그래도 웬만한 분들은 밥같이 시켜서 드셔야 할듯합니다. 안에 떡도 조금 들어있고 만두가 김치 , 고기 고르는 거 없이 한종류인데 자극적이지도 않고 , 국도 그렇고 .. 2023. 10. 13. [ 망원동티라미수 ] 망원동 망리단길 레트로느낌 물씬풍기는 티라미수 카페 망원동티라미수 본점 [ 월 ~ 일 11:00 - 21:00 ] 메뉴판 사진에서는 안나와있지만 신메뉴인가는 모르겠는데 저희는 음료 메뉴들과 초당옥수수 티라미수를 주문했습니다 특이하게 티라미수들이 종이컵에 담겨있네요 엄청 달달하지만 고소한 옥수수맛도 많이나고 맛있었습니다 아메리카노랑 같이 먹으면 딱이네요 레트로한 분위기에 편하고 데이트하기 좋은 카페입니다 : ) ! 2023. 9. 22. [ GSBB 카페 ] - 인천 청라동 신기한 설탕공예빙수있는 카페 월,수,목,금,토,일 11:00 - 21:00 화 정기휴무 영종도 놀러가기전에 바로 건너가기전 청라동에 설탕으로만든 사과올려주는 빙수 있다고 해서 와봤습니다 . 사장님이 유튜브도 같이 해서 유튜브보면 다른 엄청난 설탕공예 작품들 영상도 볼수있습니다 .. ( 최고 ) 설탕사과 깨는 영상이랑 실타래같은 신기한 빙수영상도 찍었는데 업데이트하려니 자꾸 무슨 오류가나서 안올라가지네요 ㅠㅡㅜ 내부도 깔끔하고 커피도 맛있고 설탕이라해서 엄청달거같지만 잘게 부숴서 망고빙수랑 잘 섞어서 먹으면 그렇게 안달고 맛있게 달달해서 너무 맛있었습니다 망고도 너무 맛있,,, 빙수말고도 다른 디저트 메뉴도 많으니 추천드립니다 2023. 9. 15. [ 원조 호수삼계탕 ] - 영등포 신길동 들깨삼계탕 맛집 [ 매일 11:00 - 21:30 , 라스트오더 21:00 ] 영등포 신길동 서울3대 삼계탕 중에 하나라하고 맑은 삼계탕은 아니고 엄청 걸죽한 들깨삼계탕집인 원조호수삼계탕에 다녀왔습니다 여기도 대기가 엄청나다고해서 평일 오픈시간대 맞춰서 온다고 했는데 조오금 늦어져 11시 반쯤 도착했네요 다행히도, 우리가 갔을때는 대기는 안하고 바로 들어갈 수 있었지만 역시나 곧 점심시간대이기도 했어서 얼마지나지 않아서 평일인데도 자리가 거의 만석이 되었습니다 ☞ 주차는 가게에다 주차하면 발렛파킹을 해주시는데 바로 먹고 가거나 여기 같이 있는 커피집을 갔다가면 주차비면제이고 다른 커피집을 들렀다 간다하면 주차비 청구받습니다 메뉴는 삼계탕 하나 ! 포장도 2천원 할인된 가격에 가능합니다 ( 저희도 하나 포장해 왔습니다 ).. 2023. 9. 2. [ 파라다이스시티 원더박스 ] - 영종도 아이들 추억쌓아주기 좋은 테마파크 파라다이스시티 중 아이들데려가면 정말 좋아할 테마파크 파라다이스 원더박스에 다녀왔습니다 저희는 다큰 성인들인데 안알아보고 어른들도 재밌는 놀이기구가 조금 있는줄알고 갔는데 음 어른들끼리 가는거 같으면 진짜 사진 찍을 목적아니면,,, 그렇게 재밌지는 않아욬ㅋㅋㅋ 정말 아이들 데리고 가야하는 곳 ㅠㅠㅋㅋ 그래도 이왕간거 애기들타는 놀이기구 다 타고 왔습니다 ..! ( 입장권은 인터넷으로 미리 구매하고 가면 할인받아서 갈 수 있습니다 ) 파라다이스시티 원더박스 입구 ! 먹을 것들도 많이 팔고 게임같은것들도 있는데 카니발게임들은 현장에서 1회권 4000 원 3회권 8000 원 6회권 15000 원 9회권 23000 원 구매해서 이용할 수 있습니다 이 놀이기구 회전도 하고 막 거꾸로 메달려서 어지러운거 잘 못타시.. 2023. 8. 14. [ 자연도 소금빵 ] - 영종도 엄청 줄서는 소금빵 빵집 매일 09:00 - 22:00 ( 모두 판매되면 조기마감 ) 저는 빵을 좋아하지 않는 사람인데 같이 간 지인들이 다 빵을 좋아하고 여기서 꼭 사가야된다고 해서 한번 가봤습니다 가게 앞부터 아주 빵냄새가 대박이었어요 냄새는 엄청 좋네요 ㅋㅋ 여기는 소금빵 밖에 안팔아요 4개에 12000원이면 가격이 착하지는 않은것 같네요 ㅠ 빵사진은 못찍었는데 모양은 다들 아시는 소금빵 이고 빵은 하루에 6번 만 나오나봐요 안쪽에서 많은 직원분들이 엄청 바쁘게 일하고 계셨어요 ㅜ 빵을 안좋아하는 저도 여기 소금빵은 여태 먹어본 소금빵보다 훨씬 맛있긴 했어요 갓 나왔을때도 맛있지만 식어도 맛이 똑같이 맛있네요 ! 2023. 8. 14. 이전 1 2 3 4 다음 728x90 반응형
