레시피6 두부조림 기본재료는 두부 2모양파 1개파 원하는 만큼 먼저 두부를 1센티정도 크기로 썰어서노릇하게 구워줍니다 그런다음 양파 1개를 얇게 썰어서 준비 양념장 고춧가루 3 숟가락설탕 1 숟가락진간장 6 숟가락물 180ml ~ 200ml다진마늘 2 숟가락 잘 섞어서 준비해줍니다 냄비에 썰어놓은 양파를 잘 깔아주고 구워놓은 두부를 잘 올려줍니다 양념장 부워주고 파도 원하는만큼 올려주고! 끓을때까지 강불로 졸이고끓으면 양념 골고루 다 끼얹어주고약불로 줄여서국물 자작해질때까지더 조려주기 완성!!!! 일주일은 끄덕없는 진짜 맛있는 두부조림이여요 ㅠㅠ https://youtu.be/I8uU5Ldzg_o 2024. 7. 18. 스팸. 두부만있으면 끝! 스팸두부볶음 스팸 작은거 하나두부 한모를 준비해줍니다 스팸과 두부를먹기좋게깍둑썰기하고 노르읏하게 구워주고 고춧가루 1 숟가락 올리고당 1 숟가락 케찹 원하는 만큼해서볶아줍니다 깨까지 뿌려주면세상 초초초간단한 밥도둑반찬 완성!!!!! https://youtu.be/pqjcAa03f44 2024. 7. 18. 유부로 만드는 아주간단한 다이어트 요리 풀무원 큰네모 유부초밥 16개(4인분) 기준으로닭가슴살 3~4개 두부 2모 올리브유를 두른 팬에 굽기좋게 잘라놓은닭가슴살 노릇하게 구워줍니다 달가슴살 , 두부 , 유부초밥 재료들 볼에 다넣고 잘 으깨가며 섞어줍니다 이제 귀찮지만 하나하나 정성스럽게 속재료 넣어서 만들어주면 매일 다이어트하고 싶은...... (이건 개뻥!)진짜 맛있게 건강하게 다이어트 할수있는밥은 없는 유부초밥 완성!!!! https://youtu.be/2gelB69Np50 2024. 7. 1. 진짜 너무 맛있는 어묵볶음 어묵 : 8 장 파 : 원하는만큼 어묵은 원하는 크기로 썰어줍니다 식용유 : 6 숟갈 넣은 팬에 파를 넣어줍니다 진간장 : 5 숟갈다진마늘 : 2 숟갈올리고당 : 4 숟갈참기름 : 2 숟갈후추 : 적당히돈가스소스 : 2 숟갈맛술 : 4 숟갈 넣고 어묵넣고 볶아줍니다 한번 전체적으로 조금 볶아주면 그다음에 고추기름 : 2 숟갈 ( 김대석셰프님 레시피 참고 ) 마지막에 깨도 뿌려주면 너무나도 맛있는 어묵볶음 완성 !이거면 다른반찬 필요없오요 ㅠㅠ https://youtu.be/mswD2yB0-kw 2024. 6. 24. 무조림 밥도둑 무조림을 김대석 셰프님 레시피를 보고따라 만들어보았습니당 [ 재료 ] 무 1개 ( 약 1kg )파 1뿌리청양고추 1개멸치 한줌 ( 전자레인지에서 1분 돌려준 ) [ 양념 ] 물 500 ml진간장 4스푼 국간장 2스푼설탕 1스푼다진마늘 1스푼맛술(미림) 3스푼고춧가루 3스푼표고버섯가루 1스푼(통깨 넣고싶으면 넣기) 요리 중간에 넣을 양념 ->들기름 1스푼 냄비에 무를 다넣고 들기름빼고 준비한 양념을 다 부어줍니다 멸치도 넣어줍니다 뚜껑을 덮고 강불로 5분 끓여줍니다 국물을 끼얹어주고 뚜껑열고!강불로 5분 더 끓여줍니다 그 다음엔 무를 전체적으로 다 뒤집어 섞어줍니다 썰어놓은 파,고추 넣고 뚜껑닫고중불로 15분 졸여줍니다 들.. 2024. 6. 15. 이전 1 2 다음 728x90 반응형
